Auténtico Mbeju (paraguayo)

Prepare todos los ingredientes para el Auténtico Mbeju (Paraguayo): camarones, jugo de limón, laurel, comino, canela, papa, cilantro.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los camarones hasta que se doren por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina paraguaya.

Sirve caliente y disfruta de esta especialidad paraguaya acompañada de pan o arroz.