Аутентичный Лово (Житель Соломоновых островов)

Подготовьте все ингредиенты для «Аутентичного лово» (житель Соломоновых островов): овощи, морковь, тмин, помидоры, йогурт, куркума, мука.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте овощи до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для кухни Соломоновых островов.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим фирменным блюдом Соломоновых Островов с хлебом или рисом.