لاب لاب الأصيل (فانواتو)

قم بإعداد جميع المكونات الخاصة بـ Lap Lap الأصيل (فانواتو): التوفو، البطاطس، المرق، الثوم، البقدونس، الماء، البصل.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي التوفو حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من مطبخ فانواتو.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا التخصص الفانواتي مع الخبز أو الأرز على الجانب.