Настоящий Ламингтон (австралийский)

Подготовьте все ингредиенты для «Аутентичного Ламингтона» (австралийского): рыбу, лавровый лист, оливковое масло, картофель, помидоры, воду, петрушку.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте рыбу до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для австралийской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим австралийским блюдом с хлебом или рисом.