本格アイルランド風ロールキャベツ

Name: 本格アイルランド風ロールキャベツ
Ingredients: 1 中くらいの大きさのキャベツ; 1 1/2 lb. 牛ひき肉; 1 大きめの玉ねぎ、細かく切る; 1/2 c. 分ご飯; 調味料（塩、こしょう）; 1 卵; 1 ザワークラウト大缶; 1 トマト大缶; 1 c. トマトジュース

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本格的なアイルランドのロールキャベツは、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのキャベツ 1 個、牛ひき肉 1 1/2 ポンド、大きめの玉ねぎ 1 個（細かく切ったもの、1/2 センチ）で作ります。少量のご飯と調味料（塩・こしょう）だけで本格的な味わいが楽しめるレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。