Authentisches ägyptisches Fladenbrot mit sautiertem Hähnchen

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Huhn, Brühe, Salz, Paprika, Joghurt, Butter, Tomate.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es, bis es angebraten ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der ägyptischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen ägyptischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.