本物のアクラス（マルティニカ）

本物のアクラス（マルティニカ）

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 マルティニカン 👁️ 6回閲覧

本格的なアクラス (マルティニコ料理) — 伝統的な方法で調理されたマルティニカ料理の代表的な料理。

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👨‍🍳 作り方

本格的なアクラス (マルティニカン) のすべての材料を準備します: チーズ、ニンジン、パプリカ、ジャガイモ、黒コショウ、ヨーグルト、シナモン。

フライパンに油を中火で熱し、チーズを両面に焼き色がつくまで焼きます。

香りのよい材料（玉ねぎ、にんにく、スパイス）を加え、香りが出るまで炒めます。

残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。

塩、コショウ、マルティニカ料理の典型的なスパイスで味を調えます。

温かいうちに、パンやご飯と一緒にこのマルティニカの名物料理をお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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