Lasagne d'Aurélia
La Lasagne d'Aurelia est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. persil haché, 1 c. basilic et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire dorer la viande lentement, en éliminant l'excès de graisse. Ajoutez les 6 ingrédients suivants.
Laisser mijoter à découvert 1 heure en remuant de temps en temps. Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter et rincer à l'eau froide. Combinez le fromage cottage avec les 5 ingrédients suivants.
Placer la moitié des nouilles dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Étalez la moitié du mélange de fromage cottage sur les nouilles.
Ajouter la moitié du fromage Mozzarella et la moitié du mélange de viande.
Répéter.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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