Tante Joans Peperonikuchen
Tante Joans Pepperoni Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, gut geschlagen, 1/2 c. gewürfelte Peperoni, 1 c. gewürfelter Mozzarella-Käse, 1/4 c. Mit geriebenem Romano-Käse und einer ungebackenen 9-Zoll-Tortenschale (aufgetaut, falls gefroren) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel geschlagene Eier mit Peperoni, Mozzarella-Käse und Romano-Käse vermischen.
In die Tortenform gießen.
Etwa 45 Minuten lang backen, bis die Mitte leicht aufgebläht ist und ein in die Mitte des Kuchens gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Nicht zu lange backen.
In Spalten schneiden und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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