Tante Thoms Pfundkuchen
Aunt Thom's Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Eiern (das Eiweiß trennen und steif schlagen), 1/2 Pfund Butter, 2 c. Zucker, 3 c. selbstaufgehendes Kuchenmehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen.
Alles vermischen.
Abwechselnd Mehl, Milch und Vanille hinzufügen.
Nachdem alles gut verrührt ist, das Eiweiß unterheben. Butter- und Mehlrohrpfanne.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 50 Minuten bis 1 Stunde backen.
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