Tante Thoms Pfundkuchen
Aunt Thom's Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Eiern (das Eiweiß trennen und steif schlagen), 1/2 Pfund Butter, 2 c. Zucker, 3 c. selbstaufgehendes Kuchenmehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen.
Alles vermischen.
Abwechselnd Mehl, Milch und Vanille hinzufügen.
Nachdem alles gut verrührt ist, das Eiweiß unterheben. Butter- und Mehlrohrpfanne.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 50 Minuten bis 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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