Sauce à hot-dog de tante Thelma
La sauce hot dog de tante Thelma est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de mandrin haché, 5 oignons moyens hachés, 4 c. poudre de chili, 2 c. paprika et 4 c. Jus V-8, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et les écraser.
Cuire le mandrin haché jusqu'à ce qu'il soit gris.
Ne pas dorer.
Mettez tous les ingrédients dans une mijoteuse et faites cuire jusqu'à épaississement ou faites cuire dans une cocotte plus grande, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.
Laisser refroidir et mettre dans des récipients au congélateur et utiliser au besoin. Peut utiliser 1/2 bols de beurre.
Cela fera 3 à 4 hot-dogs.
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