Crujiente de pera y arándanos de la tía Shelli
El crujiente de arándanos y pera de Aunt Shelli es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborado con peras maduras y firmes. arándanos, c. azúcar, . canela y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pelar, descorazonar y cortar en rodajas finas las peras.
Lave y recoja los arándanos.
Mezcle las peras y las bayas en un bol con el azúcar y la canela.
Distribuya sobre el fondo de un molde para pastel de 10 pulgadas. Combine la harina, el azúcar moreno, los copos de avena y la sal en un bol.
Corta la mantequilla hasta que la mezcla se desmorone.
Distribuya uniformemente sobre la mezcla de arándanos.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 45 minutos.
Enfriar 1 hora.
Servir con helado o crema batida.
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