Biscuits à mi-chemin au chocolat de tante Sarah
Les biscuits mi-chemin au chocolat de tante Sarah sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1/2 c. sucre cristallisé, 1 1/2 c. cassonade emballée, 2 œufs (séparés) et 1 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le shortening et ajouter lentement le sucre et 1/2 tasse de cassonade.
Ajouter les jaunes d'œufs, l'eau et la vanille.
Mélangez soigneusement. Mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le soda et ajouter au mélange de shortening.
Répartir uniformément dans un moule de 12 x 16 pouces.
Saupoudrer de morceaux de chocolat.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajouter le reste de la cassonade et continuer à battre fort.
Étaler délicatement sur les morceaux de chocolat.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Couper en carrés.
Retirer de la poêle et laisser aérer à découvert toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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