Casserole de poulet et d'asperges de tante Ruby
La cocotte de poulet et d'asperges de tante Ruby est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 rouleau de crackers Ritz, 2 boîtes d'asperges longues, 1 boîte de crème de champignons, 1 c. fromage fort râpé et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer les asperges dans une cocotte de 13 x 9 x 2 pouces.
Trancher les œufs sur les asperges.
Couvrir de poulet coupé en morceaux.
Mélanger la soupe, le fromage, la mayonnaise et le jus de citron.
Étaler le mélange à soupe sur les œufs et les asperges.
Émiettez les craquelins et mélangez les miettes avec la margarine.
Saupoudrer sur la cocotte.
Secouez le paprika dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
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