Tante Roses Kekskuchen
Aunt Rose's Cookie Sheet Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, Eigelb (das Eiweiß zum Bestreichen der Kruste zurückbehalten), . Butter (zwei Stangen), . Backpulver und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Trockene Zutaten sieben (außer Zucker). Butter in die Mehlmischung einarbeiten.
Zucker hinzufügen, untermischen.
Eigelb in saure Sahne geben und gut verrühren.
Unter die Mehlmischung mischen.
Den Teig glatt kneten.
2/3 des Teigs auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Auf ein Backblech legen (eins mit 3/4 bis 1 Zoll Rand eignet sich am besten).
Mit Kuchenfüllung bestreichen.
Rest für die obere Kruste ausrollen.
Für die Gitteroberseite zuschneiden. Kruste mit Eiweiß bestreichen. Im Ofen goldbraun backen.
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