Pain à la citrouille de tante Rissie
Le pain à la citrouille de tante Rissie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile de salade, 3 c. sucre, 4 œufs, 2/3 c. d'eau et 2 c. citrouille ou 16 oz. peut, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger l'huile de salade, le sucre, les œufs, l'eau, le potiron et les noix.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les ingrédients secs tamisés : farine, sel, cannelle, muscade et épices de citrouille.
Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
Verser dans trois moules à pain ou 6 formats cadeaux.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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