आंटी पॉली का मीठा अचार
आंटी पॉली का मीठा अचार एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 4 मिनट में तैयार कर सकते हैं। गैल के साथ बनाया गया. जग साबुत डिल अचार, . बैग चीनी, कम 1 सी., . टबैस्को हॉट सॉस और अचार बनाने वाले मसाले (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
डिल अचार के जग से सारा सिरका निकाल कर फेंक दें।
अचार को चकले में काटिये, ज्यादा पतला मत काटिये.
अचार को गैलन जग में लौटा दें और अचार में चीनी मिला दें।
(यह सबसे अच्छा काम करता है यदि आप अचार और चीनी की परत दो बार लगाते हैं।)
जार पर ढक्कन कसें और पलट दें; जार को दिन में कई बार हिलाएं जब तक कि सारी चीनी घुल न जाए।
1 औंस टबैस्को हॉट सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आप जग को कई बार उल्टा करके ऐसा कर सकते हैं। एक हफ्ते से 10 दिन में अचार कुरकुरा हो जायेगा.
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