Zanahorias marinadas de la tía Mollie

Las zanahorias marinadas de la tía Mollie son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de zanahorias, cortadas en rodajas, cocidas hasta que estén apenas tiernas y escurridas, 1 pimiento morrón picado, 1 cebolla picada, 3/4 c. vinagre y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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