Costelas havaianas da tia Marion
As costelas havaianas da tia Marion são um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. farinha, 3 colheres de chá. sal, pimenta-do-reino moída na hora, 5 libras de costelinha carnuda, cortada em pedaços de 7 cm e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 300°.
Misture a farinha com duas colheres de sal e pimenta a gosto.
Passe as costelas na mistura de farinha.
Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande; adicione as costelas e doure por todos os lados. Transfira as costelas para uma assadeira, colocando-as em uma única camada.
Polvilhe com cebolas fatiadas.
Combine o ketchup, a água, o vinagre, o molho de soja, o molho inglês, o açúcar, a pimenta em pó e o restante do sal e da pimenta.
Despeje sobre as costelas e as cebolas. Cubra e leve ao forno por três horas ou até que as costelas estejam bem macias. Retire cuidadosamente todos os vestígios de gordura.
Sirva costelas com macarrão ou arroz.
Serve cinco.
🍷 Combinações Perfeitas
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