Cobertura de chocolate de la tía Lena
La cobertura de chocolate de la tía Lena es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. agua caliente, 3/4 c. leche de clavel, 4 cucharadas. mantequilla y 3 cucharadas. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar cacao, azúcar y sal.
Agregue primero el agua caliente antes que la crema; cocine durante 10 minutos a punto de ebullición.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla y la vainilla; batir con batidora hasta que se enfríe.
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