Tante Kays Schweinekotelett-Auflauf
Der Schweinekotelett-Auflauf von Tante Kay ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus kleinen grünen Erbsen, Kartoffeln, Zwiebeln und Margarine und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Eine 9-Zoll-Pfanne mit Kochfolie auslegen, die glänzende Seite nach innen; Leicht mit Kochspray einsprühen.
Legen Sie 4 bis 6 mittelgroße Koteletts hinein; Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ein Drittel oben drauf: Bereiten Sie 2 Tassen Instant-Reis zu, um ein Drittel zu füllen, das mittlere Drittel ist eine Dose abgetropfte junge grüne Erbsen, das letzte Drittel ist 4 mittelgroße geschälte und geschnittene Kartoffeln.
Über alles eine kleine Zwiebel hacken.
Geben Sie Margarine in kleinen Stücken darüber.
Nochmals mit Salz und Pfeffer würzen.
Überschüssige Folie aufrollen, um den Auflauf oben und an den Enden abzudichten.
Bei 350 Grad Fahrenheit 1 1/2 Stunden backen.
Leckerer Auflauf!
Anstelle der grünen Erbsen habe ich schon früher grüne Bohnen oder Mais verwendet, um den Geschmack der Koteletts zu verändern, aber die Erbsen schmecken mir am besten!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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