Tante Jans Schinken nach südländischer Art

Tante Jans Schinken nach südländischer Art

⏱️ Fertig in 1h 46m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 28 Aufrufe

Aunt Jan's Southern Style Ham ist ein beeindruckendes amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Schinken. Zimt, . Ingwer, . Piment und . Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schwarte vom Schinken entfernen.

Fett mit Zimt, Ingwer, Piment und Muskatnuss einreiben.

Bereiten Sie den Teig vor.

Mehl, Salz und Backpulver sieben.

Backfett untermischen.

Fügen Sie Wasser hinzu, um einen Teig zu machen.

1/4 Zoll dick ausrollen.

Legen Sie den ausgerollten Teig um den Schinken und verbinden Sie ihn unten oder an der Seite.

Den Teig mit gut gefettetem und bemehltem Papier abdecken. Im langsamen Ofen bei 300° etwa 6 Stunden backen.

Am Ende der vierten Stunde das Papier entfernen, um den Teig zu bräunen.

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