Les nœuds papillons de tante Helen
Les nœuds papillons de tante Helen sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 jaunes d'œufs, 1/2 pt. crème sucrée, 1 shot de whisky de seigle, 1 c. vanille et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les jaunes d'œufs; ajoutez la crème sucrée.
Mélanger avec le whisky et la vanille.
Mélanger la farine et le sel avec les œufs et la crème.
Ajoutez encore 1/2 tasse de farine, si nécessaire.
Étalez finement et coupez en bandes de 2 pouces d'environ 4 pouces de long.
Mettez une fente au milieu, passez une extrémité dans l'autre et tirez.
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