Cornichons à la saumure de tante Gracie (un cornichon salé et croquant)

Cornichons à la saumure de tante Gracie (un cornichon salé et croquant)

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Les cornichons à la saumure de tante Gracie (un cornichon salé et croquant) sont un dîner facile. Réalisé avec 9 ch. d'eau, 3 c. vinaigre, 3/4 c. sel, pincée d'alun (poudre) et concombres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez, tranchez ou coupez ou laissez les concombres entiers.

Mettez-les dans des bocaux.

Porter à ébullition l'eau, le vinaigre et le sel.

Ajoutez une petite pincée d'alun en poudre dans chaque pot.

Versez le mélange chaud sur les cornichons puis fermez.

Prêt à manger dans environ 4 à 6 semaines.

🍷 Accords Parfaits

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