Tante Gins Pfundkuchen
Tante Gin's Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 1/2 c. Crisco, 2 Stangen cremige Butter, 6 Eier und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker, Crisco und Butter schaumig rühren und nach und nach die Eier hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Die Rahmmischung zur Mehlmischung geben.
Milch und Vanille hinzufügen.
In einer gefetteten und bemehlten Backform bei 325 °C je nach Ofen 1 Stunde und 20 Minuten backen.
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