Garniture pour tarte au chocolat de tante Ethel Stayton
La garniture pour tarte au chocolat de tante Ethel Stayton est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 c. farine, sel, 2 c. du cacao et 2 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients; incorporer le lait.
Cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'il épaississe et bout 1 minute.
Retirer du feu. Incorporer la moitié du mélange aux jaunes battus.
Remettre au mélange et faire bouillir 1 minute.
Ajouter le beurre.
Verser dans le fond de tarte cuit.
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