Cordonnier de tante Ethel (modifié pour la vitesse)
Le cordonnier de tante Ethel (modifié pour la vitesse) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de margarine ou de beurre (1 bâtonnet), 1 c. sucre, 1 c. farine, 2 c. levure chimique et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un moule de 9 x 13 pouces, faire fondre le beurre pendant que le four préchauffe à 350°.
Mélanger le sucre, la farine, la levure chimique, la cannelle et le lait. Verser le beurre dans le moule.
Verser la garniture à tarte sur la pâte en restant à 1 pouce des côtés du moule.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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