"आंटी एल्सी की लेफ़से"
"आंट एल्सी'एस लेफ़्से" एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 सी के साथ बनाया गया। आलू, मसला हुआ, 1/2 सी. क्रीम, 2 चम्मच। नमक, 2 चम्मच. चीनी और 3 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
आलू उबाल कर खूब बारीक और फूला हुआ मैश कर लीजिये.
क्रीम, मक्खन, नमक और चीनी डालें।
हल्का होने तक फेंटें और ठंडा होने दें।
आटा डालें.
पाई क्रस्ट की तरह, जितना संभव हो उतना पतला रोल करें।
लेफ़्से ग्रिल पर एक बार पलट कर हल्का भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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