Pain de viande de tante Clara
Le pain de viande de tante Clara est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 c. chapelure de crackers, 3 œufs légèrement battus, 1/2 c. oignon finement haché et 1/4 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure de craquelins, les œufs, l'oignon, le poivron vert, le sel, la sauge et le poivre.
Mélangez légèrement mais bien. Façonner en un
Moule à pain de 12 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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