Hamburger céleste de tante Clara
Le Hamburger céleste de tante Clara est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché extra maigre, 1 c. margarine, 1 gousse d'ail, hachée ou pressée, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir le bœuf, l'ail et l'oignon dans une poêle antiadhésive avec de la margarine. Égoutter l'excès de graisse.
Ajouter la sauce tomate, le sel, le sucre et le poivre. Laisser mijoter 2 à 5 minutes.
Refroidissez et égouttez les nouilles.
Mélangez les nouilles avec le fromage à la crème et la crème sure.
Beurrer un plat allant au four de 8 x 11 pouces.
Mettez la moitié de la sauce dans le plat, puis le mélange de nouilles et recouvrez du reste de la sauce.
Décorer de fromage cheddar et de persil, si désiré.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
Gèle super !
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