Tante Bills Mikrowellensüßigkeit
Aunt Bill's Microwave Candy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weißer Zucker, 3/4 c. Butter, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Vanille und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Benutzen Sie einen Mikrowellenbehälter, der mindestens die dreifache Menge an Zutaten fasst, sonst kocht es über.
Zucker, Soda, Buttermilch und Butter verrühren.
Mit Plastikfolie abdecken; Stanzen Sie Löcher in die Folie, damit der Dampf entweichen kann.
15 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen (70 % der Leistung).
Aufsehen; Im Ofen 13 bis 15 Minuten lang weitergaren, bis sich in kaltem Wasser oder bei 236 °C auf dem Zuckerthermometer eine weiche Kugel bildet.
Stellen Sie das Thermometer nicht in die Mikrowelle.
Vanille hinzufügen; Mit einem Elektromixer schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Schauen Sie genau hin! Nüsse hinzufügen und in eine gebutterte 20 x 20 cm große Form gießen.
Cool; in Stücke schneiden.
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