Poulet et fromage xérès de tante Betty

Disposer le poulet en une seule couche dans un plat peu profond allant au four. Répartir les oignons verts dessus; couvrir de saupoudrage de fromage et de paprika.

Mélanger les soupes avec du xérès ; verser sur le poulet.

Cuire au four, à découvert, à 325° pendant environ 2 heures, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.

(Ne pas couvrir ; ne pas saler.)

Excellent avec du riz de type pilaf.