Tante Ava Raineys Erdnussbutterfondant
Der Erdnussbutterfondant von Tante Ava Rainey ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Maissirup, 1/2 c. Milch, 1/2 c. Erdnussbutter und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker, Maissirup, Milch und Salz vermischen.
Zum Weichkochen kochen. Vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Rühren, bis die Erdnussbutter geschmolzen ist.
2 Minuten schlagen.
Auf eine mit Wachspapier bedeckte Platte gießen.
Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
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