Le gâteau aux pommes de tante Adeline
Le gâteau aux pommes de tante Adeline est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 à 6 pommes moyennes, tranchées, 5 c. sucre, 2 c. cannelle, 3 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients; bien mélanger et réserver.
Dans un deuxième bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
Bien mélanger.
Dans un petit bol, mélanger les œufs, l'huile, la vanille et le jus. Mélanger les ingrédients humides et secs.
Incorporer le mélange de pommes.
Cuire au four dans un moule tubulaire non graissé pendant 1 heure et 10 minutes à 350°.
Laissez le gâteau reposer avant de le démouler.
Si nécessaire, saupoudrez de sucre en poudre ou de glaçage dilué sur le dessus avant de servir.
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