Verduras Gratinadas
Las verduras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. floritos de brócoli frescos, 1 c. coliflores frescas, 1 c. champiñones frescos en rodajas, 1/3 c. zanahorias en rodajas (1/8 de pulgada de grosor) y 1/3 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola de Pyroceram de 1 cuarto de galón, combine el brócoli, la coliflor, los champiñones, las zanahorias, la cebolla y el agua.
Cubrir.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 a 7 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, revolviendo una vez. Dejar de lado.
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