Überbackene Kartoffeln
Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. heiße Milch, 1/2 mittelgroße Zwiebel, 3/4 c. Schweizer Käse, gewürfelt, 2 EL. Mehl und 2 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Milch, Zwiebeln, Käse, Mehl und Margarine in den Mixer geben. Abdecken und verarbeiten oder mahlen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Hälfte der Kartoffeln in eine 2-Liter-Auflaufform schichten.
Die Hälfte der Milchmischung über die Kartoffeln gießen.
Restliche Kartoffeln hinzufügen.
Die restliche Milchmischung darüber gießen.
Ohne Deckel bei 325° etwa 1 1/2 Stunden backen.
Für 4 bis 6 Personen.
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