Gratin de pommes de terre
Au Gratin de Pommes de Terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec des pommes de terre (environ 6 moyennes), 1 oignon moyen haché, 1/4 c. margarine, 1 cuillère à soupe. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir les pommes de terre environ 10 minutes.
Faire fondre la margarine et l'oignon ensemble jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer la farine, le sel et le poivre. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Retirer du feu.
Incorporer le lait et le fromage.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Tranchez les pommes de terre et mettez-les dans une cocotte non graissée.
Verser la sauce au fromage sur les pommes de terre.
Cuire à 375° pendant 1 heure.
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