Überbackene Kartoffeln

Überbackene Kartoffeln

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Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. zerschnittene Kartoffeln (beiseite legen), 2 c. Milch, 1/4 c. Mehl, 4 EL. Margarine und 1 TL. Mit Hühnerbrühepulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Milch und Mehl vermischen; glatt rühren.

Margarine, Hühnerbrühpulver, Paprika, trockenen Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen.

2 Tassen geriebenen Käse hinzufügen und glatt rühren.

Kartoffeln in einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne verteilen.

Die Käsemischung über die Kartoffeln gießen und leicht vermischen.

1 Stunde bei 350° backen.

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