بطاطس أو غراتان
بطاطس Au Gratin هي وجبة عشاء سهلة. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في قدر.
مزيج في الدقيق والملح.
يُرفع عن النار ويُضاف الحليب بمخفقة سلكية.
يوضع على نار متوسطة ويقلب باستمرار حتى يتكاثف الخليط وتظهر الفقاعات.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً