Überbackene Kartoffeln
Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 bis 8 Kartoffeln, Butter, Salz und Pfeffer, gehackten Frühlingszwiebeln (auch oben) und Speck und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die Kartoffeln weich kochen und dann würfeln.
In eine große, mit Butter bestrichene Auflaufform geben.
Die nächsten 6 Zutaten schichten und mit Käse belegen. Mit Paprika bestreuen.
30 bis 45 Minuten bei 375 °C backen, bis es heiß und sprudelnd ist und der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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