Картофель в запеканке
Картофель в запеканке — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 средних картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками толщиной 1/4 дюйма, 2 ст. масла, 4 средние луковицы, нарезанные ломтиками, 2 ч. л. чесночный порошок и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сбрызните 2-литровую неглубокую форму для выпечки кулинарным спреем и отложите в сторону.
Залейте картофель холодной водой в кастрюле и доведите до кипения.
Варить, пока картофель не станет мягким, около 10 минут.
Слейте воду и отложите в сторону.
Пока картофель готовится, нагрейте масло на среднем огне в большой сковороде с антипригарным покрытием.
Добавьте лук и чеснок; готовьте, пока лук не станет мягким и не станет коричневым (около 15 минут). В форму для запекания выкладываем тонким слоем картофель, смесь соли, перца и лука.
Повторите слои, заканчивая луком.
Влейте молоко. Сверху посыпаем хлопьями петрушки.
Запекайте, пока картофель не станет слегка коричневым.
Выпекать (предварительно разогретой) при температуре 400° около 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий