Poulet athénien
Le poulet athénien est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet entier coupé en morceaux, 1/2 bâtonnet de beurre, 1 citron, 4 c. huile d'olive et origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Couvrir le fond de la poêle d'une très fine couche d'huile d'olive.
Placer le poulet dans la poêle et presser du citron sur chaque morceau.
Assaisonnez chaque morceau avec de l'origan, du basilic, du sel et du poivre.
Déposez une fine noisette de beurre sur chaque morceau de poulet.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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