Spargel mit nachgemachter Sauce Hollandaise
Spargel mit Mock-Hollandaise-Sauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. Spargelstangen, 2 EL. Wasser, 1/4 c. Sauerrahm, 1/4 c. Mayonnaise und 1 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Geben Sie Spargel und Wasser in eine 8 x 8 x 2 Zoll große Mikrowellenschüssel. Mit Plastikfolie abdecken.
Zum Entlüften eine Ecke zurückdrehen.
Auf höchster Stufe 7 bis 9 Minuten kochen, bis es knusprig und zart ist.
Zugedeckt stehen lassen, während die Soße gekocht wird.
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