Espárragos con Vinagreta de Cebolleta Verde

Espárragos con vinagreta de cebolla verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. jugo de limón (¡fresco es mejor!), 1/2 cucharadita. sal, pimienta negra recién molida al gusto, 8 cebollas verdes grandes (solo la parte verde), cortadas en trozos grandes y 1/2 c. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.