Salade d'asperges
La salade d'asperges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe de crème d'asperges chauffée, 1 c. gélatine nature, 1/4 c. d'eau froide, 1 c. céleri haché et 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer la soupe non diluée au stade chaud et bouillonnant.
Dissoudre la gélatine dans l'eau froide et incorporer à la soupe.
Ajouter la mayonnaise et mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans un moule à salade et réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Riche et délicieux.
Pour 6 personnes.
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