Rollitos de espárragos
Los rollitos de espárragos son una cena fácil. Elaborado con 3 oz. queso crema, 1 cucharada. perejil picado, 2 cucharaditas. Rábano picante blanco preparado bien escurrido, 6 trozos (2 x 4 pulgadas) de salmón ahumado y 6 espárragos (4 pulgadas de largo), cocidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un bol, bata el queso crema, el perejil y el rábano picante.
Unte 1 cucharada de la mezcla sobre cada tira de salmón.
Coloque los espárragos sobre el queso por el lado largo y enrolle. Enfriar 1 hora.
Antes de servir, use un cuchillo afilado para cortar cada rollo en cuatro trozos de 1 pulgada y sirva.
Sirve 12.
¡¡Excelente!!
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