Rollitos de espárragos
Los rollitos de espárragos son una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 cucharada. jugo de limón, 1 cucharada. cebolla picada, 22 a 24 rebanadas de pan blanco y 1 lata (15 oz) de espárragos, bien escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine bien los primeros 3 ingredientes; dejar de lado.
Recorta la corteza del pan; enrolle hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada.
Unte cada uno con una cucharadita colmada de mezcla de mantequilla.
Espolvoree con queso parmesano con moderación.
Coloque los espárragos en cada rebanada.
Rollo de gelatina a la moda; asegúrelo con un pico de madera.
Unte con mantequilla derretida; colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornear a 350° durante 30 minutos. Retire las púas; servir caliente.
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