Quiche De Espárragos
El quiche de espárragos es una cena moderadamente fácil. Hecho con base para pastel de 9 pulgadas, 1/2 libra de espárragos frescos o 1 (10 oz) congelado, 2 oz. queso suizo rallado, 6 huevos batidos y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola a fuego medio, cocine los espárragos hasta que estén tiernos, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Si está congelado, cocínelo según las instrucciones. Coloque los espárragos y el queso en el fondo de la masa para pastel.
Batir los ingredientes restantes hasta que estén bien mezclados.
Vierta esta mezcla sobre los espárragos y el queso.
Precalienta el horno a 375°.
Cocine unos 35 a 40 minutos.
Deje enfriar 5 minutos antes de servir.
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