Quiche aux asperges
La quiche aux asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 1/2 oz) d'asperges ou 1 lb d'asperges, cuites et égouttées, 5 œufs, 1 petit oignon finement haché, 1/2 c. basilic et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez les asperges au fond d'une assiette à tarte de 8 ou 9 pouces.
Battre ensemble le lait et les œufs.
Ajouter le reste des ingrédients et verser sur les asperges.
Cuire au four à 325° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la quiche en ressorte propre.
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